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            亚星玉米副产品饲料

            来源:小编 发布时间:2021-12-09 次浏览

            喷浆玉米皮是用玉米的浸泡液喷到玉米皮上的,所以叫喷浆玉米皮,有一部分水解的单糖,利用率比玉米皮高

             

            米副产品饲料简介

            随着玉米工业用途的不断扩大,用于饲料的玉米有逐年减少并不断涨价的趋势。为了不提高奶牛的饲养成本,给养牛者提供一定的利润空间,减少工业用玉米和养殖业饲料之间的矛盾,现对一些可以用作饲料的玉米副产品从营养方面作一介绍。

            一、玉米可以加工生产的工业副产品饲料

            玉米中含有淀粉、纤维、蛋白质和脂肪(胚油),因此是加工多种工业制品的原料。

            1、酒精 玉米籽实经浸泡,析出玉米浸出液,其余部分可以发酵制成酒精。酒精是重要的化工原料和燃料。生产酒精的副产品有:

            1DDG ,亦称干酒糟。是玉米经过发酵制成酒精,再经蒸馏,析出酒精以后的副产品。原样中一般含蛋白质27.8%,干样含蛋白质29.7%,脂肪8%~12%,含NEm1.85Mcal/kg,NEg 1.25Mcal/kg,NEL2.19Mcal/kg(或2.9NND/kg)。磷、钾含量高,而钙的含量较低。是饲喂奶牛的优质蛋白质补充料,蛋白质的过瘤胃率高于豆粕,可达50%~60% 。头日喂量可达2.7~5.4kg 。有提高产奶量和预防瘤胃酸中毒作用。

            2DDGS ,是将发酵过程中所产生的一些可溶性物质和玉米浸出液经浓缩、干燥后再加入到干酒糟中所获得的产品。除粗蛋白质含量比 DDG 稍低以外,其它特点和用量均同 DDG 。

            3DDS ,亦称干燥的玉米浸出液。因其和 DDG 混合而制成 DDGS ,所以此类产品较少。

            2、玉米淀粉玉米经过浸泡,析出浸出液后称为玉米渣子。玉米渣子脱去胚芽以后,再粉碎,经水选制取淀粉之后,剩余的副产品可以作为饲料利用的有以下几种。

            1玉米皮(糠)(CGF),亦称玉米皮渣,或玉米纤维饲料,玉米皮糠等。它是在生产淀粉时将玉米浸泡、粉碎、水选之后的筛上部分,经脱水而制成的玉米麸质饲料。产量约为5% 。其成分为:水分 10.07% ,粗蛋白质 20.0% (20% ~ 22%),粗脂肪5.7%,粗灰分1.0% ,粗纤维16.20%(6~16%),无氮浸出物 57.45% (其中淀粉 40% 以上), NEm2.05Mcal/kg 、 NEg1.41Mcal/kg 、NE L 1.87Mcal/kg( 或 2.5NND/kg)。在所含蛋白质中,过瘤胃蛋白质 30% 。中性洗涤纤维( NDF) 69% ,酸性洗涤纤维(ADF) 30% 、钙 0.10% ,磷0.30% 。喂量:4.5~13.6kg/头·日??梢源?0%~80% 的麸皮。饲喂时必须有2~3天的过渡期 。用玉米淀粉作为原料可以生产谷氨酸、维生素 C 、味精、醋酸、丙酮或胶料、 L- 乳酸等。

            2玉米黄浆水及其干燥产物—玉米粉浆蛋白?;平浅恋碛衩椎矸酆蟮那逡?,经脱水以后制成的玉米粉浆蛋白。其产量约为4.5% ?;平梢约庸ど咸烟?、果糖、麦芽糖、低聚糖、全糖粉、麦芽糊精、结晶果糖等?;箍梢杂美刺崛∮衩谆粕兀ㄒ煳於├啵?、玉米醇溶蛋白和各种氨基酸(蛋氨酸约占40%,亮氨酸7~13%)。 脱水、干燥后制成的粉浆蛋白含粗蛋白质超过60% ,其营养价值可以和鱼粉、大豆粕相媲美。其特点:①颜色好、适口性好;②消化率高(如氨基酸消化率达95%);③含能值高(1.7~2.5Mcal/kg)④有增奶效果。

            3玉米蛋白粉,这是在洗脱淀粉时的洗液,或生产果糖时的玉米糖浆。产量为 0.5% ,含粗蛋白质 60% 以上,是一种有效能值较高的蛋白质饲料,其单品的氨基酸利用率几乎等于豆粕。

            3 、玉米胚芽和胚芽饼(粕) 这是玉米去胚以后所获得的产品。其产量为 6.2% ~ 6.5% ,是榨取玉米油的原料。胚芽中含油 46% ~ 48% ,每 100kg 玉米可以榨油约 2.5 ~ 3 .0kg 。玉米胚芽在未榨油以前含能值较高,可以作为泌乳高峰期奶牛的能量和蛋白质补充料,每天用量控制在 2. 5kg 之内。玉米胚芽榨油以后获得胚芽饼(粕)。其产量为 100kg 玉米获油 3kg ,获玉米胚芽饼(粕)约 3.2kg 。胚芽粕含粗蛋白质 22.6% (范围 18% ~ 23% ),含脂肪 1.9% ,淀粉 24% ,粗纤维 9.5% ,灰分 3.8% ,水分 10% ,泌乳净能 2.1Mcal/kg ,钙 0.06% ,磷 0.56% ,是饲喂奶牛的蛋白饲料。用量可占日粮干物质的 10% 。 玉米可以加工的一些工业副产品饲料及产量。

            二、玉米磨粉(干)所得副产品饲料—玉米麸皮 

            玉米在面粉加工厂进行干磨,筛去面粉以后,筛上的剩余部分一般称玉米麸皮,可以作为奶牛的饲料。它由玉米麸皮、胚以及胚仁中的淀粉组成。其粗蛋白质含量为 9.1% 、脂肪 6% (全干)、含泌乳净能 1.95 Mcal/kg ,含钙 0.04% ,含磷 0.18% ,含粗纤维素 10.9% 。含 NDF69% , ADF30% ,过瘤胃蛋 白质 30% 。属于能量饲料和蛋白质饲料之间的一种过渡型饲料。每天喂量可达 4.5 ~ 13 .6kg ,代替 50% ~ 80% 的麸皮。 三、以玉米工业副产品为原料,加工成的几类蛋白质饲料。

            1 、玉米复合蛋白饲料(不发酵制品),也称玉米麸料。是由玉米皮(占 40% ~ 60% )、玉米蛋白粉( 15% ~ 25% )和玉米浸渍液(干)( 25% ~ 40% )配制而成。标明的蛋白质含量为 10% ~ 20% ,消化率 85% 。是介于能量饲料和蛋白质饲料之间的一种产品。

            2 、玉米蛋白饲料 这是把玉米淀粉的副产品——玉米蛋白粉、玉米黄浆、玉米纤维、碎玉米等混合后,通过高温压榨、脱脂,再接种多株耐酸菌,进行液态 / 固态发酵,所获产品,再进行低温水解、膨化、干燥以后生产的复合蛋白饲料。

            产品规格:

            (1)水分<11%

            (2)粗蛋白质20%~35%

            (3)粗脂肪<4%

            (4)粗灰分<5%

            (5)粗纤维素10%

            (6)各种氨基酸含量:谷氨酸 6.331% 、精氨酸 2.456% 、蛋氨酸 1.211% 、色氨酸 0.543% 、苯丙氨酸 2.12% 、赖氨酸 1.091% 。

            (7)产品色泽:黄色粒状,略带发酵气味。

            (8)特点:营养丰富、具备多种杂粮的营养特性,富含各种氨基酸。

            3 、玉米喷浆蛋白 也称玉米麸。是将玉米加湿后生产淀粉及胚芽后的副产品,主要成分为玉米皮。再将蛋白质和能量含量高的玉米黄浆喷上去,使其所含能量、蛋白质和氨基酸大为提高,干燥后即成玉米喷浆蛋白。

            其特点:

            ①颜色呈黄色;

            ②适口性好,动物喜食;

            ③含能 1.7 ~ 2.5Mcal/kg ;

            ④消化率 90% 以上。



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